原標(biāo)題：烘焙大事件丨2018第五屆西安烘焙展來(lái)了！

　　從關(guān)中平原到四川盆地，從金城湯池到天府之國(guó)，成都與西安，這兩座西部雙子星，自古就聯(lián)系密切，縱然隔著秦嶺與大巴山，艱難的蜀道從未阻擋這兩座城市的交流與來(lái)往。現(xiàn)如今，兩城更是分別作為西北與西南的大區(qū)中心城市，閃耀著奪目的光輝。2018海名烘焙系列展的最后一站，第五屆西安烘焙展，在成都烘焙展成功舉辦的基礎(chǔ)上，繼續(xù)以西安為中心，把展會(huì)影響力持續(xù)輻射到整個(gè)西南、西北地區(qū)。
 

　　2018年6月21-23日在成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心舉行的第13屆成都烘焙展已圓滿閉幕，西安烘焙展也已蓄勢(shì)待發(fā)，做好第五屆西安烘焙展的成功接力。從行業(yè)現(xiàn)狀來(lái)看，烘焙食品在三、四線城市以及農(nóng)村市場(chǎng)的滲透正在加劇，面包等烘焙食品逐漸成為我國(guó)居民的早餐主食之一。區(qū)域市場(chǎng)在全國(guó)烘焙市場(chǎng)地位越來(lái)越重要,許多展商越來(lái)越認(rèn)識(shí)到市場(chǎng)的重要，“開(kāi)拓西北部區(qū)域新市場(chǎng)、搶抓烘焙行業(yè)新機(jī)遇”已成為業(yè)內(nèi)共識(shí)。
 

　　西安作為西部地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)中心、對(duì)外交往中心、絲路科創(chuàng)中心、絲路文化高地、內(nèi)陸開(kāi)放高地、國(guó)家綜合交通樞紐，其未來(lái)的烘焙行業(yè)的發(fā)展將是巨大的。

　　西北市場(chǎng)唯一的專業(yè)展會(huì)

　　輻射西北五省,助您決勝西北市場(chǎng)

　　HBE海名烘培系列展沉淀10年,在鄭州、成都、西安連續(xù)成功舉辦22屆,沉淀和積累中部、西南、西北市場(chǎng)30W的終端用戶、經(jīng)銷商、食品廠等豐富資源服務(wù)于三地展會(huì),已成為中國(guó)區(qū)域市場(chǎng)最具價(jià)值的烘培展。HBE2018年最后一站一輻射西北五省及周邊區(qū)域的第五屆西安烘展覽會(huì),將于2018年10月26-28日在西安曲江國(guó)際會(huì)展中心亮相。西安作為西北五省的經(jīng)濟(jì)中心，在西部具有承東啟西的重要地區(qū)優(yōu)勢(shì)，烘焙業(yè)的發(fā)展也頗為迅速，此次展會(huì)在西安召開(kāi)，社會(huì)各界包括省市政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、專業(yè)市場(chǎng)、權(quán)威媒體都給予了大力支持。

　　本屆展會(huì)與第五屆西安餐飲供應(yīng)鏈展覽會(huì)、第四屆西安咖啡與高端飲品展同期舉辦，2大展館、9大展區(qū)，展會(huì)規(guī)模將達(dá)22000㎡，預(yù)計(jì)展商500家，25000名專業(yè)觀眾前來(lái)參觀。展示產(chǎn)品涵蓋：烘焙原輔材料、包裝材料與制品、機(jī)械及加工設(shè)備、餅房配套設(shè)施及技術(shù)、咖啡及高端飲品、家用烘焙，聯(lián)手餐飲供應(yīng)鏈：火鍋食材及用品、餐飲原輔料、餐飲設(shè)備及酒店用品和加盟等烘焙和餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品，打造西北烘焙、餐飲行業(yè)盛會(huì)。

　　拓展西北市場(chǎng)，年度唯一最佳平臺(tái)

　　·與西北地區(qū)最權(quán)威的烘焙協(xié)會(huì)合作，帶動(dòng)高質(zhì)量的買家參會(huì)

　　與陜西省烘培行業(yè)協(xié)會(huì)合作舉辦2018陜西省烘焙行業(yè)協(xié)會(huì)月餅總結(jié)大會(huì)、餅房專委會(huì)專項(xiàng)會(huì)議、秦餅文化推薦會(huì)等活動(dòng),屆時(shí)將帶動(dòng)西北地區(qū)200余家連鎖蛋糕房、食品廠、經(jīng)銷商、星級(jí)酒店等高層領(lǐng)導(dǎo)參會(huì),提高觀眾質(zhì)量和數(shù)量,并為提供供與需的最佳交流平臺(tái)。

　　·同期多場(chǎng)論壇、比賽、產(chǎn)品制作等引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,匯聚行業(yè)人士同臺(tái)競(jìng)技

　　2018中國(guó)現(xiàn)代茶飲制作大賽、咖啡比賽、西點(diǎn)創(chuàng)意大賽、八大主題行業(yè)高峰論壇,20余家展商和培訓(xùn)學(xué)校現(xiàn)在進(jìn)行產(chǎn)品制作展示,將給到會(huì)的行業(yè)人士帶來(lái)不一樣的視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)體驗(yàn)。

　　·設(shè)立秦餅成果展示區(qū)

　　展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立秦餅成果展示區(qū),將展示秦餅的最新產(chǎn)品、技術(shù)及文化,為西北乃至全國(guó)展示秦餅的文化和風(fēng)情,打造和推廣陜西的秦餅品牌。
 

　　●與第五屆餐飲食材供應(yīng)鏈、西安火鍋節(jié)同期舉辦

　　同期召開(kāi)的餐飲供應(yīng)鏈及西安火鍋展與西安飯店協(xié)會(huì)合作共享西北五省多家餐飲業(yè)經(jīng)銷商、貿(mào)易商餐飲店、火鍋店、星級(jí)酒店的采購(gòu)資源,尋找更多商機(jī)。

　　西安烘焙展已連續(xù)成功舉辦四屆，海名烘焙系列展整合龐大觀眾數(shù)據(jù)庫(kù)，同時(shí)整合各方資源，結(jié)合烘焙行業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展需求，面對(duì)烘焙行業(yè)的快速發(fā)展，跨行業(yè)的多營(yíng)化發(fā)展，2018西安烘焙展與餐飲供應(yīng)鏈展強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，助力開(kāi)拓西北市場(chǎng)。

（來(lái)源：食品伙伴網(wǎng)會(huì)展中心）