2018第五屆西安烘展覽會10月舉辦
原標題：烘焙大事件丨2018第五屆西安烘焙展來了！
從關中平原到四川盆地，從金城湯池到天府之國，成都與西安，這兩座西部雙子星，自古就聯系密切，縱然隔著秦嶺與大巴山，艱難的蜀道從未阻擋這兩座城市的交流與來往。現如今，兩城更是分別作為西北與西南的大區中心城市，閃耀著奪目的光輝。2018海名烘焙系列展的最后一站，第五屆西安烘焙展，在成都烘焙展成功舉辦的基礎上，繼續以西安為中心，把展會影響力持續輻射到整個西南、西北地區。
2018年6月21-23日在成都世紀城新國際會展中心舉行的第13屆成都烘焙展已圓滿閉幕，西安烘焙展也已蓄勢待發，做好第五屆西安烘焙展的成功接力。從行業現狀來看，烘焙食品在三、四線城市以及農村市場的滲透正在加劇，面包等烘焙食品逐漸成為我國居民的早餐主食之一。區域市場在全國烘焙市場地位越來越重要,許多展商越來越認識到市場的重要，“開拓西北部區域新市場、搶抓烘焙行業新機遇”已成為業內共識。
西安作為西部地區重要的經濟中心、對外交往中心、絲路科創中心、絲路文化高地、內陸開放高地、國家綜合交通樞紐，其未來的烘焙行業的發展將是巨大的。
西北市場唯一的專業展會
輻射西北五省,助您決勝西北市場
HBE海名烘培系列展沉淀10年,在鄭州、成都、西安連續成功舉辦22屆,沉淀和積累中部、西南、西北市場30W的終端用戶、經銷商、食品廠等豐富資源服務于三地展會,已成為中國區域市場最具價值的烘培展。HBE2018年最后一站一輻射西北五省及周邊區域的第五屆西安烘展覽會,將于2018年10月26-28日在西安曲江國際會展中心亮相。西安作為西北五省的經濟中心，在西部具有承東啟西的重要地區優勢，烘焙業的發展也頗為迅速，此次展會在西安召開，社會各界包括省市政府、行業協會、專業市場、權威媒體都給予了大力支持。
本屆展會與第五屆西安餐飲供應鏈展覽會、第四屆西安咖啡與高端飲品展同期舉辦，2大展館、9大展區，展會規模將達22000㎡，預計展商500家，25000名專業觀眾前來參觀。展示產品涵蓋：烘焙原輔材料、包裝材料與制品、機械及加工設備、餅房配套設施及技術、咖啡及高端飲品、家用烘焙，聯手餐飲供應鏈：火鍋食材及用品、餐飲原輔料、餐飲設備及酒店用品和加盟等烘焙和餐飲行業產業鏈產品，打造西北烘焙、餐飲行業盛會。
拓展西北市場，年度唯一最佳平臺
·與西北地區最權威的烘焙協會合作，帶動高質量的買家參會
與陜西省烘培行業協會合作舉辦2018陜西省烘焙行業協會月餅總結大會、餅房專委會專項會議、秦餅文化推薦會等活動,屆時將帶動西北地區200余家連鎖蛋糕房、食品廠、經銷商、星級酒店等高層領導參會,提高觀眾質量和數量,并為提供供與需的最佳交流平臺。
·同期多場論壇、比賽、產品制作等引領行業發展,匯聚行業人士同臺競技
2018中國現代茶飲制作大賽、咖啡比賽、西點創意大賽、八大主題行業高峰論壇,20余家展商和培訓學校現在進行產品制作展示,將給到會的行業人士帶來不一樣的視覺和聽覺體驗。
·設立秦餅成果展示區
展會現場設立秦餅成果展示區,將展示秦餅的最新產品、技術及文化,為西北乃至全國展示秦餅的文化和風情,打造和推廣陜西的秦餅品牌。
●與第五屆餐飲食材供應鏈、西安火鍋節同期舉辦
同期召開的餐飲供應鏈及西安火鍋展與西安飯店協會合作共享西北五省多家餐飲業經銷商、貿易商餐飲店、火鍋店、星級酒店的采購資源,尋找更多商機。
西安烘焙展已連續成功舉辦四屆，海名烘焙系列展整合龐大觀眾數據庫，同時整合各方資源，結合烘焙行業市場的發展需求，面對烘焙行業的快速發展，跨行業的多營化發展，2018西安烘焙展與餐飲供應鏈展強強聯合，助力開拓西北市場。
（來源：食品伙伴網會展中心）
