隨著社會發展，人們的健康觀念日益增強，綠色食品深受喜愛。日前，第十八屆中國綠色食品博覽會、第五屆中國·內蒙古綠色農畜產品博覽會、第四屆中國· 包頭國際牛羊肉產業大會在內蒙古自治區包頭市召開，這是包頭市首次舉辦國家級、省市級和地市級聯合展會。
本次展會吸引超過1700家的國內外企業參展，其中包括15個“一帶一路”沿線國家的120家企業展示本國最具特色的綠色食品。據了解，展館面積共計11600平方米，設有全國35個省區市綠色農畜產品展團和生資展區、互動休閑區、產品推薦區、電商展區產品追溯區等，參展企業達到1181家。
展會推動農產品貿易
綠色食品博覽會作為農業部支持的中國重點農業展會，已成為具有權威性、影響力的綠色優質品牌農產品的專業展會，成為推動農產品貿易、促進農業產業交流與合作的重要平臺。
包頭市人民政府代市長趙江濤介紹，包頭作為 “一帶一路”建設重要節點城市，是國家、自治區向北、向西開放發展的優先重點區域，將以本次“三會合一”展會為契機，實現從“地頭”到“舌尖”的產業全方位對接，推動從國內到國際的經濟文化深層次交流，并借助展會這一平臺將更多優質、綠色、安全的特色農畜產品推向市場，促進區域經濟社會文化交流融合，實現共贏共享發展。
本次“三會合一”是自治區有史以來規模最大的聯合展會，由哈木格文化傳媒公司負責執行。2014年，哈木格策劃執行了首屆中國·包頭國際牛羊肉產業大會，成為國內首個專門針對牛羊肉產業采供銷全面對接的專業盛會。首屆大會即有140余家牛羊肉相關企業現場參展，來自海內外500余家牛羊肉相關企業參會交流，來自全國各地餐飲、商貿采購企業共1.5萬人現場商貿洽談，實現超過10億元的貿易訂單。
特色農業使人眼前亮
現場，前來包頭國際會展中心參觀綠色食品博覽會的市民崔先生，被寧夏展區一個綁著紅綢的大西瓜吸引住了。“這瓜咋長得這么大，也不知道甜不甜。”崔先生說。
“這是寧夏特產——富硒沙瓜，不僅個大味甜，而且含有豐富的微量元素。我們這兒有切好的瓜，您來品嘗一下。”工作人員熱情地說。“確實甜，果肉很沙，真的好吃。”品嘗完富硒沙瓜，崔先生豎起大拇指連聲稱贊。
說話間，又有好幾位市民前來詢問、品嘗富硒沙瓜。“寧夏的富硒沙瓜是從石頭縫里長出來的。當地干旱，年降水量僅為200毫米，加上晝夜溫差大，所以瓜的糖分積累好，果肉特別沙，瓜也長得大，平均每個有30斤左右。今天，我們切了幾個給顧客試吃，不到2小時就被吃完了。”寧夏展區負責人韓飛說，“不僅是富硒沙瓜，這次我們還帶來了枸杞、灘羊肉、紅棗等100多種有機綠色食品。我們的展位有108平方米，希望借助綠博會這個平臺，讓我們寧夏的好產品‘走出去’，把綠色健康食品帶給更多的人。”
特色農業是本次展會的一大亮點。除了寧夏展區，其他展區也展示了自身特色，吸引了大量觀眾，展商也收獲滿滿。“來找我們談合作的廠商僅一天就有七八家。這次綠博會，我們預計能簽20多份訂單合同，意向合同金額可達1億元。”韓飛充滿信心地說。
